APINAGA: WARISAN KULINER BERASAL BORNEO

Apinaga, sejenis makanan tradisional yang ditemukan dari pelosok interior Kalimantan . Camilan tersebut terbuat dari cairan tanaman apinaga, yang kemudian dikeringkan secara alami . Rasa apinaga cukup unik , menggabungkan perpaduan renyah serta segar. Camilan ini tidak hanya berperan bagi hidanga